Sind Allergien typische „Zivilisationskrankheiten?

Diese Frage ließe sich auf den Punkt mit „Ja“ beantworten. Doch mit dieser kurzen Antwort geben wir uns selbstverständlich nicht zufrieden. Aus diesem Grund stellen wir die Frage nach dem „warum“. Wie definiert man „Zivilisationskrankheiten“, und wie kommen diese zustande?

Die Lebensumstände der Neuzeit sind nicht auf der ganzen Welt dieselben. Dies muss an dieser Stelle unbedingt gesagt sein. Denn in diesem Fall wird von den Lebensumständen ausgegangen, die in der westlichen Welt herrschen. Ein Leben, das insgesamt von Überfluss und Reichtum geprägt ist. Die Fortschritte, die in der Medizin und in der Technik gemacht werden konnten, verbessern die Lebensqualität ungemein. Zahlreiche Krankheiten lassen sich heute sehr viel besser behandeln als noch vor wenigen Jahrzehnten. Gleichzeitig fällt jedoch auf, dass es heutzutage einige Krankheiten gibt, die vermehrt auftreten.

Zivilisationskrankheiten treten in Ländern auf, die von Wohlstand und Fortschritt geprägt sind. Während man eigentlich davon ausgeht, dass Innovation mit einer Verbesserung der Lebensqualität verbunden ist, können immer mehr sogenannte Zivilisationskrankheiten beobachtet werden. In einer Gesellschaft, die sich auf gute Ärzte und eine stetige Nahrungsversorgung verlässt, treten mitunter ungesunde Gewohnheiten auf, welche die Gesundheit der Menschen einschränken. Dazu gehören beispielsweise Stress und Bewegungsmangel. Die Anforderungen am Arbeitsplatz nehmen zu. Die Aufgaben werden komplexer und die Arbeitstage länger. Besonders betroffen sind Menschen, die am Schreibtisch arbeiten. Sie schaffen es im Alltag oft nicht, Sport zu treiben, worunter der Kreislauf, sowie die Muskeln und andere Bereiche des Körpers leiden.

Alkohol und Tabak sind teuer, schaden gleichzeitig aber auch dem Körper. Während Alkohol in kleinen Mengen als Genussmittel gilt, kann er in größeren Mengen schwerwiegende Folgen mit sich bringen. Tabak ist sowohl in kleinen als auch in größeren Mengen schädlich. Hinzu kommen Schadstoffe, die sich in Textilien verbergen, sowie Abgase aus der Luft. Die Nahrung enthält viel Zucker, sowie unter Umständen auch andere Zusätze und Konservierungsstoffe. All dies wirkt sich negativ auf die Gesundheit aus.

Diabetes mellitus Typ 2, sowie bestimmte Krebserkrankungen und Allergien gehören zu den häufigsten Zivilisationskrankheiten. Besonders interessant ist eine Betrachtung der Lebensmittelallergien. Fructoseintoleranz, Glutenunverträglichkeit, Lactoseintoleranz und die Intoleranz bestimmter Proteine traten bis vor wenigen Jahrzehnten eher selten auf.