Gamma-Linolensäure - Begriffserklärung im Lexikon
Lebensnotwendige, dreifach ungesättigte Omega-6-Fettsäure.
Gamma-Linolensäure ist eine ungesättigte, essentielle (lebensnotwendige) Fettsäure, die beispielsweise in der Nachtkerze oder im Borretsch enthalten ist.